أفضل الوصفات

اسباجيتي اسكواش شكشوكة

اسباجيتي اسكواش شكشوكة

شكشوكة ، طعام الإفطار الإسرائيلي التقليدي ، عبارة عن مقلاة من الطماطم والفلفل والبصل مع البيض المخبوز. في هذا الإصدار ، استبدلنا مقلاة الحديد الزهر الموثوق بها بجدران قارب اسكواش سباغيتي. يضيف الاسكواش الاسباجيتي ملمسًا كريميًا ونكهة حلوة إلى هذا الدوران منخفض الكربوهيدرات في تجزئة الإفطار. يرش جبن الفيتا والكزبرة الطازجة ، خيار الإفطار اللذيذ هذا مثالي لحشد غداء أو صباح عطلة نهاية الأسبوع في السرير.

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

سخني الفرن لـ 425 درجة فهرنهايت. باستخدام شوكة ، قم بوخز السباغيتي الاسكواش عدة مرات في كل مكان. الميكروويف لمدة 10 دقائق على ارتفاع ، وتقلب في منتصف وقت الطهي. نقطع القرع إلى نصفين ونزيل البذور. باستخدام شوكة ، اكشط اللحم برفق لتشكيل "خيوط سباغيتي".

الخطوة 2

في مقلاة متوسطة على نار متوسطة ، أضيفي الزيت والبصل والفلفل. اطهي حتى تنضج قليلاً ، حوالي 5 دقائق. أضف الثوم. سوتيه 1 دقيقة. أضيفي الطماطم المعلبة والكمون ومسحوق الفلفل الحار والملح والفلفل واتركيه ينضج لمدة 10 دقائق.

الخطوه 3

لصنع الطبق ، قسّم الصلصة على كل من أنصاف الكوسة الأربعة. باستخدام ملعقة أو ملعقة ، اخلطي صلصة الطماطم تمامًا مع خيوط الاسكواش. اصنع حفرة في وسط كل قارب واكسر بيضة في الفتحة.

الخطوة 4

ضع كل نصف كوسة على صينية خبز. استخدم ورق الألمنيوم لتأمين نصفي الكوسة إذا دحرجوا. اخبز لمدة 10 دقائق. تُخرج من الفرن وتُرش بالجبن وتُشوى لمدة 3 دقائق. ضعي الكزبرة على الوجه وقدميها على الفور.

شاهد الفيديو: شكشوكة بالبيض. الشيف شربيني (شهر اكتوبر 2020).